ARROSTO DI POLLO
09:00INGREDIENTI:
1 Pollo
2 Arance
2 pizzichi di Zenzero
quanto basta di Olio extravergine di oliva
quanto basta di Sale
PREPARAZIONE:
1- STEP:
Per preparare il pollo arrosto arancia e zenzero, per prima cosa dovete lavare e tagliare a metà le arance, tre parti spremetele aiutandovi con uno spremi agrumi ed una parte conservatela per l’ultimo passaggio. Poi aggiungete lo zenzero e mescolate bene per farlo sciogliere.
2 - STEP:
Ungete una pirofila con dell’ olio, adagiate sopra il vostro pollo e cospargete con il succo di arancia. Infine aggiungete un po’ di olio extravergine di oliva ed il sale.
Sbucciate e tagliate a fette l’ultima metà di arancia rimasta ed adagiatela sopra il pollo. Cuocete in forno statico a 170 gradi per 40 minuti.
BUON APPETITO !!!
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